Dornfelder
zpět na hlavní stránku
Synonyma:
Zápis v LRO: 2004
Původ: Helfensteiner (Jakubské x Trolínské) x Heroldrebe (Modrý Portugal x Frankovka) vyšlechtil August Herold r. 1955



List: velký, hluboce vykrajovaný, 5-7 laločnatý se zubatým okrajem, hrbolatý, na rubu ochlupený, žilky štětinaté, řapíkový výkrojek uzavřený



Hrozen: velký až velmi velký, středně hustý



Bobule: velká, modročerná, ojíněná
Semeno:
Jednoleté dřevo a zimní pupeny:



Začátek rašení: první polovina dubna, včelka silně ochlupená, bílá s červenými okraji lístků

dorn_vcelka

Růst: bujný, vzpřímený, vrchol ochlupený, zelený, načervenalý



Odolnost k mrazům: nižší k zimním i jarním
Odolnost k chorobám:
dobrá proti plísni šedé a poměrně dobrá i vůči oidiu a peronospoře, citlivá na vadnutí třapiny
Odolnost proti škůdcům:
Kvetení: polovina června
Zrání: konec září
Plodnost: vysoká, doporučuje se redukce násady hroznů
Víno: aromatické, podle zpracování a výnosu od lehkých až po plná, sametová vína s nízkým obsahem kyselin a tmavočervenou barvou
Poloha a půda: hlubší, vododržné půdy, suché lokality jsou nevhodné
Podnož: K5BB,
SO4 do velmi úrodných půd
Řez: jeden dlouhý tažeň
Poznámky: odrůda je licencovaná, v Německu zabírá již přes 4% rozlohy vinic
, vadnutí třapiny lze předcházet dodáním hořčíku listovou výživou po odkvětu
Literatura: Kraus V.: Praktická využitelnost odrůdy Dornfelder, Vinařský Obzor 12/2004
                Pavloušek P. : Ampelografie odrůdy Dornfelder,
Vinařský Obzor 10/2005
                Vinohradnictví - odrůdy révy vinné, Pavloušek P., MZLU 1999
                Ekologické vinohradnictví, Sedlo J. 1994
                   
Vinařský slovník, Radix 2002
Další stránka s popisem.

zpět na hlavní stránku
opravy, připomínky:
autor: Ján Matiašovic